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2 articles avec les classiques revisites.

Pain perdu salé aux gambas.

Pain perdu salé aux gambas.

Ingrédients : 16 gambas Quelques tranches de pain de campagne 1 oeuf Lait Graines de lin Quelques pistaches Cristaux d'agrume Curcuma Huile de lin Beurre Sirop d'agave. Mettre les gambas dans une grande casserole d'eau bouillante salée quelques minutes....

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Purée Jambon revisitée.

Purée Jambon revisitée.

Un plat classique revisité qui fait plaisir à toute la famille (aux petits comme aux grands). Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 tranches de pain de campagne Salade (feuille de chêne) 4 tranches de jambon de pays Quelques tomates cerise 1 demi pomme "prim'rouge"...

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