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Gougères au fromage.

Gougères au fromage.

Une recette simple et rapide qui conviendra aussi bien pour un repas en famille que pour un pique-nique ou un appéritif entre amis. Ingrédients : 25cl d'eau 150g de farine 4 oeufs 150g de gruyère rapé De la muscade Faire préchauffer le four à 220° Dans...

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Tiramisu aux raisins.

Tiramisu aux raisins.

C'est la saison des raisins, j'en ai donc profité pour faire un tiramisu. Ingrédients : 400g de mascarpone 80g de sucre blond 4 oeufs Quelques biscuits roses de reims 1 fond de café 1 belle grappe de raisin (ici du red globe) Séparer les blancs des jaunes....

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Feuilleté figues fraîches et chantilly.

Feuilleté figues fraîches et chantilly.

Voici un dessert express simplissime à réaliser. Ingrédients : 2 pâtes brisées 2 belles figues fraîches par personne 25cl de crème entière liquide 2 càs de sucre glace Du sucre blond. Préchauffez le four à 200° Etalez votre pâte feuilletée et saupoudrez-la...

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